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2014-10-10 08:00

その他

「ほうとう」でほっこり。戦国武将にまつわる郷土料理で婚活!

歴女
講師は郷土料理店の料理長で本格的
歴史好きなあなた、戦国武将の郷土料理に興味はありませんか?結婚相談所のサンマリエが10月26日(日)、東京都内で『郷土料理でCooking婚活 山梨・武田信玄編』を開催します。このCooking婚活は、郷土料理店の料理長を講師に招き、戦国武将にまつわる郷土料理のつくり方を学びながら、 異性とのコミュニケーションを楽しむことができる、体験型の婚活イベント。

歴史好きまたは、料理好きの人たちが集う1回目の婚活イベント『郷土料理でCooking婚活 新潟・上杉謙信編』では、上杉謙信にまつわるメニューとして、謙信寿司(笹寿司)、集め汁(謙信公のかちどき飯)、「かきもと」ときのこのおひたしを作りました。

料理に加えプラスアルファの魅力も
二回目となる武田信玄編では、武田信玄が考案したと言われている「ほうとう」を作ります。その他、山梨のB級グルメ「鳥もつ煮」とフルーツの産地らしく「フルーツポンチ」を作る予定です。

日本の歴史を通して郷土料理の起源や食文化、調理の方法を習得していただき、結婚後も家庭の食卓を豊かにすることで幸せな結婚生活を送れることを目的としたこのイベント。歴史好きor郷土料理に興味のある方は必見のイベントです。


外部リンク

サンマリエ
http://www.sunmarie.com/campaign/kyoudoryouri/
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