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3月1日、株式会社銀座コージーコーナーでは、ホワイトデースペシャルスイーツを3月4日から3月14日の期間に販売することを発表した。

バレンタインの期間に販売した2人用のチョコレートケーキ「Wショコラ（ミルク＆スイート）」（税込価格1000円）が大好評だったため、要望に応えてホワイトデー期間に再登場する。「Wショコラ（ミルク＆スイート）」は、口どけがなめらかなダークチョコムースとミルクチョコムースを重ね、グラサージュショコラで仕上げた。2人で食べるのにちょうどいい大きさで、ホワイトデーの適したケーキである。

「ショコラ・オ・フリュイ」（税込価格500円）は、ホワイトチョコムース、ラズベリー生クリーム、チョコガナッシュなどで7層になっている。チョコのビター感やラズベリーの酸味、チョコクランチの食感などといった、それぞれのおいしさが調和した繊細な味に仕上がった。

「オペラ」（税込価格500円）は、チョコガナッシュ＆コーヒーバタークリームをコーヒーの香りゆたかなアーモンドスポンジで挟んでいる。ほんのりビターな風味で、大人向けのケーキとなっている。

「コージープリンセス」（税込価格550円）は、イチゴの周りに生クリームが「プリンセス」のドレスのようにフリル状に絞ってあり、可愛い姿のケーキである。甘酸っぱい苺の生クリームをサンドした、一人用のプチデコレーションケーキとなっている。

外部リンク

イベント・フェア　銀座コージーコーナー
http://www.cozycorner.co.jp/product/events/fair/feb/index.html