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リゾートウエディング施設、フレンチレストランとして支持されてきた株式会社サンバードが経営する「アリス・ヴィラ・リゾート」は、4月1日から「HAYAMA TERRACE ～Le Ciel Bleu～」（以下、葉山テラス）に変更しリニューアルオープンする。

南フランスのプロバンスを訪れたような青い海・空・緑に囲まれた空間をコンセプトとしたリニューアルとなっている。3月8日、新しくなった葉山テラスの施設見学会およびフレンチレストランでの試食会が開催された。

3階のレストラン「Le Ciel Bleu」にて、山形修一総料理長による「極上葉山フレンチ」の試食会も行われた。フレンチレストランとして有名であった同施設は、近くの漁港で水揚げされた魚介や特産の野菜を存分に引き出したメニューが自慢である。

同施設にはチャペルは「Sky Chapel」と「Rosary Chapel」の2ヵ所がある。「Sky Chapel」は葉山テラスのシンボルともいえる施設の屋上に位置した開放的な教会である。目の前には海と空が広がり、リゾートウエディングにふさわしい。

「Rosary Chapel」は、南フランスの小さな教会の雰囲気をかもし出している。「Sky Chapel」と比較すると収容規模は小さいが、ステンドグラスの光がやさしい教会である。挙式後のライスシャワーの演出を希望するカップルに人気があるチャペルである。

葉山テラスはCMやプロモーション、雑誌の撮影も行われている施設である。湘南で最も美しい海と山というロケーションを最大の武器として、リゾートウエディングやフォトウエディングとしての利用に期待が高まる。

外部リンク

株式会社サンバード
http://www.alice-villa.com/outline/index.html